南煎豆腐丸的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:35:37  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道南煎豆腐丸,讓家人吃得更健康。

南煎豆腐丸的做法

1.準(zhǔn)備材料

2.將豆腐切片后焯水備用

3.豬肉餡加上鹽、雞精、香油、胡椒粉、生抽腌漬,放上蔥姜香菜末

4.焯好的北豆腐捏碎后和肉餡攪拌均勻

5.團(tuán)好的丸子在電餅鐺中煎制

6.煎至金黃色為止

7.丸子煎熟備用

8.菜心焯水備用

9.肉丸放到熱油鍋中,加入生抽、料酒翻炒倒入水淀粉勾芡

10.淋香油裝盤即可

或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完南煎豆腐丸的做法簡介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。

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