人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下香臘脆皮豆腐這道菜的做法。
1.材料備齊。
2.豆腐切菱形,蔥,木耳,美人椒切段,雞蛋加香油打散。
3.豆腐蘸滿雞蛋液。
4.中小火煎至半分鐘。
5.翻面直到兩面成金黃色。
6.爆香紅辣椒和姜。
7.加入臘肉炒出香味。
8.加入美人椒,木耳翻炒。
9.最后加入豆腐,蔥花,加入鹽一茶匙,醬油1勺,雞精半茶匙,風(fēng)味豆豉半勺,單縣豆瓣醬1勺調(diào)味。
10.最后加入豆腐,蔥花,加入鹽一茶匙,醬油1勺,雞精半茶匙,風(fēng)味豆豉半勺,單縣豆瓣醬1勺調(diào)味。
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的香臘脆皮豆腐很適合在家里去嘗試著做。