人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹絲瓜炒貽貝這道菜的做法。
1.淡菜買回來要浸泡吐沙,然后將表面清洗干凈
2.絲瓜去皮滾刀切小塊
3.蔥切細(xì)段
4.鍋內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)水,直接將淡菜倒入煮至剛開口就盛出
5.取肉,并且清洗下,將剛剛煮淡菜的湯汁過濾少許備用
6.熱鍋少油將蔥白和絲瓜放入一起翻炒片刻
7.加入少許的湯汁煮至絲瓜微軟
8.立即加入淡菜肉翻炒片刻
9.加鹽、撒蔥末拌勻出鍋。
雖然絲瓜炒貽貝的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。