每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好海鮮焗意大利貓耳朵
1.水滾后加少量鹽,橄欖油,放入貓耳朵中火煮15分鐘左右,直到?jīng)]有硬芯即可撈出瀝水備用。
2.爆香蔥姜蒜蓉,翻炒綜合海鮮或單純蝦仁,倒入少量白酒,鹽,糖,干香料碎翻炒均勻,再加入適量熟玉米粒。
3.倒入備好煮熟的貓耳朵翻炒均勻,調(diào)味后盛入烤盆,表面覆蓋滿批薩奶酪(也叫馬蘇里拉奶酪)。
4.烤箱175度預(yù)熱,放入烤箱烤15分鐘,輕度上色即可。
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了海鮮焗意大利貓耳朵做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。