脆腌姜芽的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:38  來源: 大眾養(yǎng)生網

每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現節(jié)目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關脆腌姜芽的具體方法步驟。

脆腌姜芽的做法

1.嫩姜芽去老皮洗凈。

2.12把洗好的姜芽放在通風處晾干水份。

3.21姜芽晾干后,放到干凈無油的小盆里,按照姜芽、精鹽10:1的比例灑入精鹽,翻勻腌漬4小時。

4.1倒入適量高度白酒。

5.24小時后,倒出腌出來的水。

6.灑入少許花椒。

7.倒入白醋,姜芽、白醋的比例是10:1.

8.倒入少許醬油,增色。

9.按照姜芽、白糖10:1的比例倒入白糖

10.根據喜好灑入適量紅辣椒、大蒜片,或者倒入蒜泥。

11.拌勻后裝進干凈無油的容器里,腌漬一周即可食用。

12.把腌漬好的姜芽分成小包裝,方便食用、送人。

喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的脆腌姜芽。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃