梅菜扣肉餅的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:31:17  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做?這畫(huà)面會(huì)不會(huì)很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)梅菜扣肉餅的做法吧。

梅菜扣肉餅的做法

1.12事先用溫水活一塊軟硬適中的面團(tuán),不用發(fā)酵,醒在一邊;梅干菜扣肉用刀剁碎,越碎越好

2.21面團(tuán)揪成面劑子,大小要看烙餅的鍋,鍋?zhàn)硬淮螅瑒┳拥拇笮∫橛诎悠ず惋溩悠ぶg;鍋夠大劑子就可以做成包子皮那么大

3.將面劑子稍微壓扁,包入比包子餡稍少的量的梅菜扣肉

4.將面皮封口,不用那個(gè)像包包子那么仔細(xì),隨便捏嚴(yán)實(shí)了就行

5.將包入餡的面皮壓扁,小心的用搟面杖搟薄

6.盡量搟得薄一些,越薄越好,會(huì)有一點(diǎn)餡露出來(lái)也不要緊

7.我還是用電飯鍋,不過(guò)用平底鍋更方便。平底鍋不放油,用很小的火干烙,注意勤翻面,烙到兩面都有一些鼓起的焦黃,餅熟就可以拿出。如果搟得夠薄,這個(gè)過(guò)程會(huì)很快

8.烙好的餅餅店家會(huì)問(wèn)你是否吃辣,如果吃他就會(huì)在邊緣刷一圈辣油,然后將餅對(duì)折了放在袋里遞過(guò)來(lái)。你也可以按照自己的口味刷其他喜歡的醬,或者不刷醬也很香很美味

梅菜扣肉餅的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問(wèn)答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門(mén)


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問(wèn)答


微信掃一掃