女人為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下榆錢餡餃子的做法。

1.新鮮榆錢兒摘去桿,清水多漂洗幾次,控干水分。

2.12準(zhǔn)備鮮豬絞肉,大蔥、生姜細(xì)細(xì)剁成碎末,和肉餡拌在一起

3.21將控干水分的榆錢倒入。

4.1少許香油。

5.2一勺鹽。

6.小半勺味精,攪拌均勻,餃子餡就拌好了。(

7.取一張餃子皮,將餡納入其中。

8.先將邊緣捏合在一起,然后兩手一擠。

9.榆錢餡的大餃子就包好了。

10.把水燒開(kāi),水多點(diǎn),免得粘鍋,放入餃子,滾開(kāi)后再加一小碗涼水,再滾開(kāi);然后再重復(fù)一次,就好了。

11.蒜泥加上一些醬油、鹽、醋、油潑辣椒油調(diào)一碗蘸汁。

12.開(kāi)吃吧。
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會(huì)對(duì)榆錢餡餃子感興趣的,自己是不是動(dòng)心了,想不想自己動(dòng)手做一下。