一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的米酒蛋花小湯圓
1.湯鍋中注入清水大火煮沸,然后加入米酒攪拌均勻
2.1轉(zhuǎn)大火,水沸騰時(shí)下入打散的雞蛋,攪拌均勻
3.2待到水煮至再次沸騰的時(shí)候,下入小湯圓大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮3-5分鐘,至小湯圓全部浮起
4.關(guān)火,加入白糖攪拌至溶化即可
米酒蛋花小湯圓做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。