對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃。現(xiàn)在,小編就來(lái)為大家說(shuō)下有關(guān)香煎多春魚的做法。
1.多春魚去掉腮和內(nèi)臟(這一步請(qǐng)檔主代為處理),洗凈,用鹽、姜絲和料酒腌制10分鐘
2.不粘鍋放入少許油,晃勻,將腌制好的魚放入,中小火,一面煎至金黃再翻煎另一面至金黃,盛出,撒上黑胡椒碎即可
雖然香煎多春魚的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。