會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì),先做這道車前草煲豬小肚試一下。
1.把豬小肚翻轉(zhuǎn),用面粉、鹽搓洗。然后用清水沖洗干凈,這樣可以除異味。用熱水氽一下,用涼水沖冼,切條備用。
2.洗凈車前草,扎成一小結(jié)。共扎成三個(gè)小結(jié)。這樣方便放入鍋內(nèi)。
3.把豬小肚、車前草、赤小豆一起放入沙煲內(nèi)。(赤小豆由于比較硬,己于昨晚泡了一個(gè)晚上,方便煮軟爛)
4.加水大火煲至水滾后,用布蓋住鍋蓋的透氣孔,小火煲兩個(gè)小時(shí)。
5.挑出車前草,加鹽即可食用。
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開(kāi)始動(dòng)手做車前草煲豬小肚。