在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì),今天就給大家來介紹冰糖綠豆銀耳湯的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
1.1添加適量水,浸泡過夜。
2.2將綠豆清洗干凈。
3.12將銀耳添加適量水,浸泡過夜。
4.21將銀耳完全泡發(fā),瀝去泡過的水。
5.摘去根蒂,撕成小朵,再沖洗干凈,瀝去水。
6.泡好的綠豆瀝去臟水,沖洗干凈。
7.煮鍋中添入約1.5L水,放入銀耳。
8.蓋上鍋蓋,中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約50分鐘。
9.放入綠豆,再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮約30分鐘。
10.放入枸杞,略攪后關(guān)火。
11.放入冰糖,攪勻。
12.晾至微涼后即可食用。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完冰糖綠豆銀耳湯的做法簡介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。