對(duì)很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)泰式炒米線的做法,一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!
1.取大碗放入米線在倒入適量熱水蓋過米線泡置10~15分鐘后瀝干水份備用
2.1醬汁:在小碗中混合1.5湯匙魚露、1湯匙檸檬汁、1湯匙紅糖、3茶匙米醋、1/2湯匙泰式辣椒醬攪拌均勻
3.2雞胸肉切條,香菜、蔥切碎
4.1起鍋1湯匙熱油大火炒香3瓣蒜蓉、雞肉2~3分鐘盛出
5.2將腰果搗碎后混合檸檬皮碎備用
6.熱鍋打入2顆雞蛋挑散后盛出備用
7.鍋中加入1湯匙油大火加熱至8成熟后入泡軟的米線、豆芽拌炒1分鐘,后加入雞肉,淋入醬汁繼續(xù)拌炒1~2分鐘,關(guān)火后撒上雞蛋、腰果混合物、香菜即可
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動(dòng)手做一下這道泰式炒米線