你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好茄子燒橡皮魚
1.材料:橡皮魚、茄子(已清洗切開)、姜片
2.將橡皮魚去頭剝?nèi)テと?nèi)臟洗凈、撈出,控干水分,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入橡皮魚兩面煎一下。
4.隨后,擱入姜片,加適量的料酒。
5.加入一些清水。
6.煮開。
7.接著,加適量生抽。
8.加適量的香醋。
9.加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調(diào)味煮開,煮上2分鐘。
13.然后,合入切好的茄子翻動(dòng)一下,煮開。
14.最后,煮至熟軟,即成。
15.出鍋,裝盤。
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動(dòng)起來(lái),自己制作茄子燒橡皮魚一飽口福吧。