每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做油炸年糕這道菜吧。
1.一定要買這種沒切的年糕。
2.12一刀一刀的貼著切成薄片。(越薄越好)
3.21也可以用廚房工具切成片。(雖然很薄,但片不完整)
4.切這一大碗,差不多用了2小時(shí)。用刀切手很累,切半條就要休息一會(huì)。
5.白糖用少許的開水化開。倒入年糕片中拌勻。盡可能讓每一片都沾上糖水。(咸的就用鹽水拌)
6.放在外面晾曬。(不要對(duì)著太陽暴曬)
7.初冬時(shí)節(jié),那個(gè)風(fēng)不用2天就吹干了。
8.鍋里油燒熱,炸年糕。(先放一片年糕,能馬上起來的油溫正好)
9.開始享用了。(吃不完的密封保存)
油炸年糕的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。