作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道海底椰排骨湯的做法,你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
1.先來看看原料圖,新鮮排骨先用清水泡一下,泡出血水后倒掉;海底椰洗干凈,用熱水泡一小時左右(我用的是切片的干海底椰,一般藥材鋪有賣);紅棗和枸杞洗干凈備用。
2.鍋中放適量清水,然后倒入浸泡好的海底椰,要連同浸泡的水一起哦,事先浸泡就是為了燉煮的時候更容易出味;海底椰煮開后放入排骨,繼續(xù)大火煮開,最后放入紅棗和枸杞,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘。
3.燉好后根據(jù)個人口味放入適量鹽調(diào)味即可;這是剛燉好時拍的照片,熱氣騰騰哦!
今天小編可是把多年珍藏的海底椰排骨湯介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。