枇杷蜂蜜柚子茶的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:28:07  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

沒(méi)有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好枇杷蜂蜜柚子茶這道菜。

1.12原料準(zhǔn)備好,冰糖我特意選擇的大塊兒的白冰糖,蜂蜜我選了枇杷蜂蜜,順便準(zhǔn)備一口小圓鍋,可以把柚子皮泡在里面。

2.21柚子皮上撒點(diǎn)兒鹽,因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上的柚子為了好看,都會(huì)在表層涂蠟,用鹽抹擦清洗可以把蠟層洗掉,然后倒入開(kāi)水,浸泡約10分鐘。

3.柚子皮正在泡澡,那我們就收拾柚子肉肉吧。去掉柚子的內(nèi)膜和籽,把柚子肉掰成一小塊一小塊的,盡量掰小,但是不用太碎,因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中它會(huì)自己散開(kāi)來(lái)。

4.時(shí)間到~!柚子皮出浴~切成一小條一小條的,好方便處理。

5.12柚子皮去掉里面的白色的部分,要耐心刮,越薄越好,要不成品會(huì)有苦澀味。

6.21去掉白色部分之后,把柚子皮切成盡量細(xì)的絲,像我這樣刀工不好的,只能慢慢切咯。

7.下面就到熬煮階段啦~支鍋,倒入熱水,加入冰糖,其實(shí)我放了三塊兒,就是拍晚了,一塊兒小的已經(jīng)迫不及待融化在水里了。囧。

8.冰糖全部化開(kāi)之后,加入切好的柚子皮絲,看,它們?cè)阱伬锒噜似ぁ?/p>

9.有的童鞋要問(wèn)了,那煮到什么時(shí)候呢?很好辦,用筷子夾起,差不多呈半透明狀的時(shí)候就差不多了。然后就輪到柚子肉肉登場(chǎng)啦~!

10.倒入柚子肉,煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬,咕嘟咕嘟的特別有意思,期間要用小勺攪動(dòng),防止粘鍋。

11.差不多半小時(shí),水分就蒸發(fā)的差不多了,然后能看見(jiàn),柚子都變色了,這也許就是冰糖的作用,然后關(guān)火,把半成品端下來(lái)晾涼,記住,一定要晾涼~涼~涼~涼~

12.晾涼之后的柚子又變成了另一種顏色,為什么之前說(shuō)它還是半成品,因?yàn)榉涿圻€沒(méi)出場(chǎng)呀~

13.當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~蜂蜜出場(chǎng),一般呢是用洋槐蜜,但是我覺(jué)得枇杷蜜會(huì)更好,清肺降火,可能還是由于我個(gè)人的口味喜歡。倒入半瓶蜜在柚子茶里,攪拌均勻~完工~!裝容器~!

14.家里沒(méi)有罐子,沒(méi)辦法,拿個(gè)格拉斯裝一下吧,密封性還是比較不錯(cuò)的。各位看官~泡茶去咯~~

此時(shí)此刻,你肯定已經(jīng)對(duì)枇杷蜂蜜柚子茶的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧,相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。

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