你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于冰鎮(zhèn)芥蘭的做法。
1.把芥蘭洗凈后,去葉,取莖,切成5厘米段。
2.起鍋煮水,水開后將芥蘭倒入焯一分鐘即可撈。
3.放入冰水中過涼。
4.過好涼水的芥蘭擺入冰盤上最后加入冰塊配搭醬油芥辣醬即可。
冰鎮(zhèn)芥蘭這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻他人,就請趕緊動手吧。