花生玉米片糖的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:28:01  來源: 大眾養(yǎng)生網

常年在外的你,每當夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學著做呢?下面,小編就來教大家做花生玉米片糖這道菜吧。

花生玉米片糖的做法

1.原料

2.121油熱后用漏勺多攪動花生,并注意觀察顏色

3.212鍋內倒油(炸東西的油量),放入花生后開中小火

4.花生顏色稍變深后撈出

5.等油熱后再倒入玉米片

6.1另起鍋倒入清水和麥芽糖攪拌均勻(小火)

7.2炸至變色撈出瀝油

8.加入白糖

9.小火慢慢熬制,期間要不停的攪拌

10.熬成濃稠的糖漿時,倒入花生和玉米片

11.快速翻炒均勻

12.倒入鋪了油紙的容器中,用鏟子壓平(沒有油紙的話,在容器內刷一層食用油)

13.放涼后切塊就可以吃了

14.吃不完的密封冷藏最佳

花生玉米片糖的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。

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