我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來(lái)吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蕎麥小米肉末粥這道菜的做法。
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1.肉末用鹽、麻油、料酒腌制半小時(shí),蕎麥洗凈泡兩個(gè)小時(shí),小米泡一個(gè)小時(shí)。
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2.1然后加入泡好的蕎麥和小米
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3.2將姜絲加入鍋中用水煮
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4.大火煮沸,調(diào)小火煮一個(gè)小時(shí)
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5.煮好后,在出鍋前五分鐘加入腌好的肉末。
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6.用鹽調(diào)味,散入蔥花即可。
今天的介紹蕎麥小米肉末粥,很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。