喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹黑芝麻山楂湯圓的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
1.準(zhǔn)備好主料糯米粉、熟黑芝麻粉及山楂糕等。
2.12將糯米粉加溫水和成面團(tuán)（忘拍了），然后取其中一塊面，放入燒開的水里煮至浮起撈出。再將煮好的面與其它面混和，揉成光滑的面團(tuán)，加蓋保鮮膜，省面15分鐘。省好后將之搟成長條狀（我在糯米粉里摻了一些可可粉）。
3.21將長條狀的面切成均勻的小段。
4.將山楂糕切成碎粒狀加入白糖拌勻。黑芝麻粉加白糖后，用油和蜂蜜調(diào)和，待用。
5.將面劑子一個(gè)，按成面皮狀，包入山楂餡料。
6.將面劑子一個(gè)，按成面皮狀，包入黑芝麻餡料。
7.將餡料包好后，收口，并用手掌滾圓。
8.將湯圓全部包好。（因?yàn)榧恿丝煽煞?，所以顏色不白哦?/p>
9.然后就可以等水開后，直接煮了。這是煮好后的成品，很糯很香甜，還帶點(diǎn)油香，和超市里賣的三全凌及思念牌的不相上下哦，好象比它的還美味！
黑芝麻山楂湯圓這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。
