養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下原味迷你泡芙這道菜的做法。
1.雞蛋打入盆中，攪好
2.水，油稱好
3.倒入鍋中，加入鹽
4.開火
5.開攪，不停的攪
6.直到開，還要攪（沒想到油水鹽燒開是這種感覺。哈哈。好玩
7.水開后倒入高粉
8.馬上攪開哦，直到面團(tuán)不粘著鍋子是關(guān)火
9.離火后繼續(xù)攪面團(tuán)，直到把面團(tuán)攪?yán)?，用手抹起來不燙手的時候慢慢分次加入蛋液（有溫度計的可以量一下，到65度的時候）
10.加入蛋液用刮刀拌勻后再加入下一次
11.慢慢加入。直到你的面糊拉起來成這種有點稀但又不是很稀的狀態(tài)就可以不加蛋液了。我的基本三個蛋都加完了。
12.烤盤鋪好油紙
13.圓頭花嘴裝成裱花袋
14.面糊倒入裱花袋，這個份量的要用個大點的裱花袋哦，我預(yù)計不足用了個小的，結(jié)果，你懂的。
15.烤箱預(yù)熱150度放入中層，接下來就是見證奇跡的時刻，哈哈看著它漲起來的，好開心
16.再來一張已經(jīng)有點上色的
17.再來一張快烤好的
18.烤好啦，出爐。哈哈好漂亮一個個的。真可愛
19.裝到碗里再擠下一盤
20.底部戳個洞，灌入奶油（打發(fā)奶油我就沒拍了，淡奶油加入糖打發(fā)大家都會吧。哈哈。）
21.22、來一張掰開的樣子，看看，還不錯吧
22.再來一張切開灌入奶油的樣子。越看越喜歡，迷你小小泡芙。哈哈。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做原味迷你泡芙
