素京醬肉絲的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:27:38  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于素京醬肉絲這道菜的做法。

素京醬肉絲的做法

1.將杏鮑菇切片再切絲,絲的寬度要大,因?yàn)樾吁U菇會縮水。加一點(diǎn)鹽用手抓一下杏鮑菇,靜置七八分鐘,讓杏鮑菇脫水。

2.番茄沙司、甜面醬、蠔油以1:2:2的比例混合,再加一點(diǎn)糖和生抽。

3.用手將杏鮑菇的水分攥出。 加入適量干淀粉抓勻。

4.鍋中放少量油,將杏鮑菇放入煸至金黃。

5.將煸過的杏鮑菇搭出,放入調(diào)制好的醬料炒一下,再放入剛剛杏鮑菇炒一下。就粗鍋咯~~

怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得素京醬肉絲的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!

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