小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做黑芝麻椒鹽火燒吧。
1.面粉加酵母，分次加入溫水和成較軟的面團(tuán)
2.面團(tuán)發(fā)酵到2倍大
3.排氣，揉成面團(tuán)
4.中筋面粉15克放微波爐內(nèi)，高火加熱30秒，取出，用手將結(jié)塊的面粉捏碎。
5.加入15克油
6.攪拌成油酥
7.將面團(tuán)搟成大片
8.均勻抹上油酥
9.均勻撒上花椒和鹽
10.從上到下卷成長條
11.切成8個(gè)大小均勻的劑子
12.劑子兩端的開口分別捏緊，再捏到一起，使劑子成圓形生坯
13.生坯蘸一層雞蛋液
14.粘上黑芝麻
15.用手生坯壓成薄餅
16.烤箱預(yù)熱180度，上下火烤15分鐘即可
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐旰谥ヂ榻符}火燒的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
