天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動手。下面,我就來給大家介紹一下有關(guān)外脆內(nèi)嫩豆腐卷的做法。
1.準(zhǔn)備材料。
2.將香菜切成末。
3.豆腐切條。
4.豆腐皮撕去硬邊。
5.切成兩半。
6.先在一張豆腐皮上放些花生碎(花生醬代替)。
7.然后放上一塊豆腐。
8.再是香菜末。
9.放一勺沙拉醬。
10.再是一些肉松。
11.開始卷起來。
12.兩邊多出來的豆腐皮向內(nèi)折。
13.再卷起來。
14.快卷到頭時,在多出來的豆腐皮上涂上一層雞蛋液。
15.最后卷好的樣子。
16.全部同樣都卷好后。
17.鍋中倒油,油溫八成熱時。
18.下入豆腐卷,煎至兩面金黃即可。
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口福?,F(xiàn)在不用擔(dān)心,看著上面的步驟,自己趕緊學(xué)習(xí)做一下外脆內(nèi)嫩豆腐卷