香煎糖醋帶魚的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:26:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹香煎糖醋帶魚的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!

香煎糖醋帶魚的做法

1.將帶魚清洗干凈,用剪刀剪成4-5CM長度的段,瀝干水分備用

3.平底鍋中倒少許油,下如蒜姜片煎出香味

4.下入帶魚段,開大火煎至兩面金黃(煎好一面再煎另一面,不要反復(fù)翻動)

5.噴入適量料酒,倒入適量醬油和米醋(我這里大概放了10克料酒,40克醬油,30克米醋),再加入50克熱開水,開大火煮帶魚,搖動幾下鍋?zhàn)樱錾弦粚影咨疤牵ù蟾?5克)

6.用筷子或者鏟子將帶魚每個都輕翻一下面,再次晃動鍋?zhàn)?,使帶魚整個包裹上糖醋汁,見到湯汁變很濃稠,關(guān)火,撒上蔥花,出鍋裝盤即可

對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的香煎糖醋帶魚,趕快為孩子去做。

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