現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關于南煎豆腐的做法。
1.將豆腐切成長方形的薄片裝入盤中待用。
2.將豆腐放入平底鍋中,小火煎至兩面呈金黃色時。
3.鏟出裝入盤中待用。
4.原鍋留少許底油,用蔥姜蒜爆鍋。
5.添入鮮湯,放入豆腐,加入精鹽,味精,白糖和醋。
6.改成小火煨至湯汁將盡時。
7.起鍋裝盤即可。
8.起鍋裝入盤中即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完南煎豆腐的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。