健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關于豉汁蒸剝皮魚的做法。
1.魚處理好之后用少許鹽、十三香腌約半小時左右。
2.然后用廚房紙把腌過的魚身水分吸干，放入盤子里待用。
3.準備好豉汁材料，將豆豉、大蒜、姜跺碎。
4.將豉汁材料鋪到盤子里的剝皮魚上。
5.鍋里注入適量水燒開之后將盤子放入蓋上鍋蓋大火蒸。
6.蒸約八分鐘熄火，繼續(xù)燜數(shù)分鐘后再打開鍋蓋。
7.燒熱鍋倒入適量橄欖油、生抽與白糖煮沸后淋到蒸好的魚上。
8.再撒上少許胡椒粉即可食用。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的豉汁蒸剝皮魚，為你的妻子和孩子露上一手。
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