健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于豉汁蒸剝皮魚的做法。
1.魚處理好之后用少許鹽、十三香腌約半小時(shí)左右。
2.然后用廚房紙把腌過的魚身水分吸干,放入盤子里待用。
3.準(zhǔn)備好豉汁材料,將豆豉、大蒜、姜跺碎。
4.將豉汁材料鋪到盤子里的剝皮魚上。
5.鍋里注入適量水燒開之后將盤子放入蓋上鍋蓋大火蒸。
6.蒸約八分鐘熄火,繼續(xù)燜數(shù)分鐘后再打開鍋蓋。
7.燒熱鍋倒入適量橄欖油、生抽與白糖煮沸后淋到蒸好的魚上。
8.再撒上少許胡椒粉即可食用。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的豉汁蒸剝皮魚,為你的妻子和孩子露上一手。