雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)雜菇汽鍋鴨做法
1.鴨腿斬塊洗凈。
2.1口蘑洗凈切片。
3.2鴨塊放入碗中加入蔥姜,鹽,白胡椒粉,白酒拌勻腌制3個(gè)小時(shí)。
4.1腌制好的鴨塊放入汽鍋底部。
5.2白玉菇洗凈。
6.再放上一層口蘑和白玉菇。
7.再放上一層鴨塊和蘑菇。
8.汽鍋蓋蓋放在砂鍋上面,用毛巾封好汽鍋和砂鍋的結(jié)合處,大火上汽轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)半小時(shí)即可。
雜菇汽鍋鴨理解起來(lái)并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。