食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下紅燒鴨邊腿的做法。
1.12鴨邊腿洗凈，切塊。
2.21入沸水中焯燙一下，去掉里面的雜質(zhì)和血水。
3.油鍋加入植物油燒熱，加入三少白糖融化，下入鴨肉煸炒。
4.煸炒至鴨肉上糖色。
5.下入蔥姜蒜繼續(xù)炒。
6.調(diào)入兩滴老抽，兩勺生抽，適量料酒，花椒粉。
7.加入適量溫開水沒過鴨肉，燉至湯汁收干后撒鹽即可。
要想做好紅燒鴨邊腿這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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