很多人說(shuō)自己會(huì)做菜,其實(shí)就是特別擅長(zhǎng)做泡面。為了避免這個(gè)尷尬,下面大家一起學(xué)習(xí),先給大家金錢(qián)腸的做法,認(rèn)真看一下吧
1.大腸剪去里面的肥油,用生粉,油,小蘇打和鹽里里外外的反復(fù)搓洗幾遍,直至異味除去。(我這賣(mài)的大腸肥油都已去掉的了,清理的都很干凈,回來(lái)只要清洗就行了。)
2.1廣式臘腸沖洗一遍
3.2糯米洗凈,泡2個(gè)小時(shí)
4.1往大腸里塞一根臘腸,然后裝入2-3大匙的糯米(糯米約到大腸的一半即可,不要裝太滿(mǎn),否則煮的時(shí)候大腸會(huì)被撐破)
這道金錢(qián)腸做出來(lái)真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下,不知道你是什么想法。