現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于鹵鴨燉春筍的做法。
1.準(zhǔn)備春筍。
2.把春筍剝?nèi)ネ庖孪锤蓛羟谐杀∑湃腴_水鍋中燙煮1分鐘后撈出控水待用。
3.姜切絲、蔥切丁、蒜切片待用。
4.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時(shí),放入姜絲、蔥花、蒜片炸香。
5.然后倒入淖燙好的春筍翻炒均勻。
6.接著加入生抽。
7.加入白糖翻勻。
8.把剁好塊的鹵鴨放入鍋中加入適量的水燉煮約10分鐘即可。
大家看了小編的介紹,是不是對(duì)這鹵鴨燉春筍非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。