想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做劉氏鹵蛋
1.12把雞蛋洗干凈,下鍋煮。
2.21把煮好的雞蛋撈出放到冷水里抜一下。
3.然后剝皮。
4.剝皮清洗下。
5.放入水,醬油,鹵料包按照喜好放糖。
6.我用的是電壓力鍋,調(diào)好檔位。
7.大約20分鐘可以出鍋了。
劉氏鹵蛋的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。