二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學(xué)著來做做五香烤麩
1.1將烤麩用手撕成約5厘米長、1.5厘米厚的長條,放入沸水鍋里煮10分鐘,撈起用清水沖洗后盡力擠干水分
2.2準(zhǔn)備好材料
3.烤麩放入微波爐或烤箱烘烤至表面發(fā)脆呈微黃色
4.炒鍋下油,放入壓扁的姜塊和沖洗后的桂皮、茴香,小火煸出香味
5.倒入烤麩煸炒,加入高湯、醬油、白糖、鹽、黃酒和五香粉
6.燒開后轉(zhuǎn)小火燜燒約1小時左右,使烤麩吸足鹵汁入味,最后將鹵汁收干即可
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對五香烤麩感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。