從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)韭菜雞蛋云吞的做法吧。
1.12韭菜切碎放入大碗里放入適量蔬菜油攪拌均勻備用。
2.21蝦米浸泡軟之后也剁碎備用。
3.雞蛋打散后下油鍋煎成餅取出。
4.切碎備用。
5.1再加入切碎的煎雞蛋。
6.2先將剁碎的蝦米加入韭菜內(nèi)攪拌均勻。
7.將所有材料攪拌均勻,調(diào)入少許鹽即可開(kāi)始包云吞了。
8.攤開(kāi)云吞皮先在四邊沾上水。
9.放入餡料捏好邊即成。
10.鍋里注入適量清水大火煮沸,放入云吞。
11.然后轉(zhuǎn)中慢火煮約兩分鐘。
12.湯里調(diào)入少許鹽以及雞精,最后放少許香菜,淋上少許芝麻油,即可熄火。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過(guò)小編今天介紹的韭菜雞蛋云吞,會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒(méi)關(guān)系的,趕快下廚去做一做。