經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點吃的吧。現(xiàn)在，小編就來教你如何做好煙熏三文魚土豆餅。
1.材料有：隔夜土豆泥，煙熏三文魚，鹽，胡椒粉，蔥（忘了拍），面粉（又忘了拍）
2.這是我的隔夜土豆泥。把土豆削皮切塊蒸熟，碾碎之后放冰箱冷藏一晚上再拿出來用，土豆盡量碾碎，口感會比較綿密
3.蔥切碎，三文魚切小片
4.把三文魚和蔥放進(jìn)土豆泥里，再加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻（凍了一晚上的土豆泥比較干硬，建議直接用雙手?jǐn)嚢瑁?/p>
5.拌好之后取一些土豆泥搓成自己想要的大小（記得用雙手多按壓幾遍讓它緊實），然后裹上一些面粉
6.這就是全部搓好的樣子啦，準(zhǔn)備下鍋。
7.融化一些黃油（黃油比較香，吃不慣的話用一般食用油也可以）
8.小心的放進(jìn)鍋里煎。由于土豆泥和煙熏三文魚都是熟的，所以不需要煎太久，看土豆餅的大小，表面金黃，里面熱了就行
9.當(dāng)當(dāng)當(dāng)，成品圖，這次的土豆餅略大，怕中間會冷就煎得比較久，部分表面有些焦，不夠上相，就不給它們拍照了，但是味道真的很好噢，兩個人把這一盤子都吃完了
看了小編的介紹，您對這道煙熏三文魚土豆餅應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
