沒有結(jié)婚的你,是否一個人在外漂泊,為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好小米辣椒爆炒羊肉這道菜。
1.羊肉買回來清洗干凈,去內(nèi)膜在水中泡15分鐘取出瀝水切片或者絲。
2.放鹽,味精,老抽,生粉腌10分鐘。
3.香菜洗干凈在鍋內(nèi)走一下油撈出擺盤,辣椒切碎。
4.鍋內(nèi)放油,燒八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速翻炒3-4分鐘出鍋倒在香菜上就可以了。
5.羊肉口感香嫩無膻味。。。很不錯的快手菜啊,冬天來了,正好是吃羊肉的時候,快快動手為自己做一道吧。
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了小米辣椒爆炒羊肉這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。