想要做好一道菜,其實有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做蠔油豆干燒肉
1.準(zhǔn)備好的用料。
2.豬肉洗凈加水煮開,焯燙一遍。
3.焯好的豬肉洗去血沫切成厚片,豆干切成塊。
4.豆干在油鍋里面煸成表面有一層脆皮。
5.煸豆干的余油加入蠔油,海鮮醬。
6.稍微煸炒幾秒加入肉塊。
7.加入老抽,生抽,料酒一起炒勻加入適量的水燒開。
8.改小火燉半小時左右加入豆干。
9.加入雞精,白糖大火燒開再把湯汁收掉一點加點青蒜就可以。
10.醬香濃郁的豆干燒肉就可以品嘗了。
看完上文關(guān)于蠔油豆干燒肉做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。