能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學一下洋蔥木耳炒土雞蛋的做法。
1.干木耳在冷水中，加入少許鹽泡發(fā)后，換一次水，再加入少許淀粉搓洗干凈，沖洗一次撕成小朵備用。洋蔥切絲，土雞蛋打散在碗中，加入料酒攪拌均勻
2.熱鍋后注入少許油，將蛋液倒入，用筷子劃炒后盛出備用
3.將鍋洗凈，擦干后重新注入油，7成熱時倒入木耳翻炒約1分鐘，倒入生抽、鹽、糖、醋后繼續(xù)大火翻炒1分鐘
4.加入洋蔥翻炒至略軟
5.后倒入炒好的土雞蛋碎
6.翻炒均勻后加入少許味精即可
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關系，看完洋蔥木耳炒土雞蛋做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來孝敬他們。
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