很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹蒜苗芹菜炒慈菇的做法。
1.菜全材料,慈菇、蒜苗、芹菜
2.1起鍋冷放入慈菇及滿面的肉湯或清水再放油,(注:要冷鍋時放入慈菇,不要熱鍋炒,否則會變有苦味的,也不夠粉糯)上蓋煮10分鐘。
3.2慈菇細心清洗凈泥土及包衣,對半切開,芹菜、蒜苗洗凈切寸段待用
4.上蓋煮8分鐘后的樣子,用鏟切下慈菇是否熟粉
5.加些油放入芹菜蒜苗炒均煮3分鐘
6.放鹽及雞精調(diào)味即可
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了蒜苗芹菜炒慈菇的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。