做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實(shí),做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些,下面,小編就為您介紹私房泡椒田雞的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
1.將宰殺好的田用流動的水洗凈后瀝干水分,斬塊備用
2.1鍋熱油,倒入另一半姜蒜末煸香
3.2用生抽、料酒、一半姜蒜末、白胡椒粉抓勻腌30分鐘左右
4.1片刻后加入泡椒一起炒
5.2下田雞塊翻炒
6.倒入適量老抽和水
7.中火燒滾至湯汁濃郁,大火收汁,撒上蔥段即可
如果你想做私房泡椒田雞這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時(shí)間,你就會看到自己勞動的“成果”了。