夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好蒜味剁椒炒蟶子這道菜。
1.1鍋里油熱,放下姜,蒜爆香.
2.2蟶子用淡鹽水浸泡半天,用刷子洗凈.
3.放入蟶子煸炒.
4.炒至殼開,加料酒煸炒.
5.放鹽,糖,蒜味剁椒煸炒.
6.加鮮抽,蔥花,胡椒粉,煸勻即可.
看完小編對蒜味剁椒炒蟶子的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。