做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有，簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于做豆腐乳的具體做法。
1.發(fā)好酵的豆腐涼二天，。
2.1加鹽，。
3.2再改刀，不改刀也行。
4.12再淋上酒。
5.21拋勻腌制半天。
6.腌好的豆腐乳碼上墊子上瀝汁。
7.再備辣椒粉，酒。
8.酒碗里放點(diǎn)鹽，十三香，糖，八角粉，辣椒椒，拌勻。
9.再依次放進(jìn)豆腐乳蘸上汁。
10.蘸好汁的豆腐乳放進(jìn)腌腐乳的罐里。
11.淋上茶油蓋上蓋子腌制一個(gè)月就可開(kāi)壇了。
不知道小編今天分享的做豆腐乳的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
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