從小被寵愛(ài)到大的你,肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄,因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于酸菜桂花魚(yú)的做法。
1.桂花魚(yú)、酸菜、蔥、香菜、黃豆芽菜
2.桂花魚(yú)起肉,骨切件均用腌料腌5分鐘
3.熱鍋,下油,爆香姜與蒜
4.下魚(yú)骨頭稍煎一下
5.下酸菜炒均勻
6.下適量的水
7.煮沸水
8.下香菜、芹菜、黃豆芽菜
9.待菜類(lèi)煮至稍軟,下魚(yú)片,不要在鍋內(nèi)時(shí)呆的時(shí)間太長(zhǎng)
10.下蔥花,即成
雖然酸菜桂花魚(yú)的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。