現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做椰香芒果糯米飯。
1.將糯米和泰國(guó)香米混后洗凈。
2.將椰漿和白糖混合。
3.攪拌均勻，倒入米中，浸泡2～4小時(shí)。
4.然后放入蒸鍋中（米和水的比例應(yīng)為1.5～2倍左右，如果椰漿不夠就稍加點(diǎn)純凈水），高火蒸20分鐘后，轉(zhuǎn)小火再蒸20分鐘，關(guān)火后也不要立即開蓋，再燜煮半小時(shí)左右，因?yàn)榕疵缀吞﹪?guó)香米蒸得不到位可能會(huì)有硬生米，影響口感，關(guān)火后的鍋中依然有余溫，可以將米粒燜透。
5.將芒果洗凈后，沿核橫向切向兩大塊果肉。
6.上蒸鍋蒸一下，用刀子或大勺掏出果肉，用切成條狀備用。
7.取出米飯，稍涼后可盛出。
8.將芒果肉放在米飯上。
9.可以再澆上些許椰漿或煉乳增加風(fēng)味，也可直接開吃。
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹椰香芒果糯米飯，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
