豆沙面包卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個人在外想學著做,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做豆沙面包卷吧。

豆沙面包卷的做法

1.用面包機和面簡單方便,省去了手揉面的各種困擾,除去黃油,把其他所有食材都放進面包機

2.1一個半小時,面發(fā)好了

3.2按到發(fā)面健,半小時后放黃油,在重啟發(fā)面健,就是讓面包機揉兩次面,這時就不用管了,該干嗎就干嗎去,讓面包機自己干活就行了

4.121這時把豆沙也分成十等分

5.212 再次開啟面包機幾分鐘,幫面團排氣,然后取出面團,分成是等分,揉勻再松弛15分鐘

6.拿一個面團,中間稍按一下,放豆沙餡,包起來,收口朝下,按扁

7.用搟面杖搟成長方形

8.用刀切5道,,兩頭不要切斷

9.捏住兩頭向不同方向擰幾下

10.然后卷起來打個結

11.面包卷做好后,放鋪了油紙的烤盤上,進烤箱,按下發(fā)酵健,再次醒發(fā)原來的兩倍大,大概需要40分鐘

12.大概40分鐘后,拿出烤盤,刷上蛋液。

13.烤箱中層180度15分鐘,看到面包表面成金黃色就好了

14.又香又甜的面包卷,開始享用美味吧

今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受豆沙面包卷的過程吧。

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