一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼校銜?huì)把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼校慵冶鋸膩頉]有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下芝麻蛋黃酥。
1.材料大集合
2.121低筋面粉加入玉米油攪拌，揉成光滑的油酥。
3.212先把中筋面粉加入糖霜、涼開水、玉米油攪拌成絮狀，然后揉成光滑的水油皮。
4.1趁這段時(shí)間麻利的把咸鴨蛋黃劈兩半
5.2水油皮套上保鮮袋醒30分，油酥醒20分！
6.12把醒好的水油皮趕成一塊大餅狀，把油酥放在中間。
7.21像包包子一樣的把油酥包在中間，開口收緊。
8.收好口后反過來
9.用搟面杖搟成長(zhǎng)長(zhǎng)的大薄片
10.然后開始疊被子
11.對(duì)折在對(duì)折
12.在搟成大薄片，然后再次疊被子
13.疊好被子再次搟成大大的薄片，注意要搟薄但不要漏酥哈，溫柔點(diǎn)，然后卷起來
14.揉勻切成均勻大小的疙瘩團(tuán)
15.取其中一個(gè)小面團(tuán)，搟成長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)薄片，在薄片最上面的中間放入半個(gè)蛋黃卷起來
16.卷的時(shí)候注意兩頭捏緊，用剪刀剪掉多余的面團(tuán)
17.把兩端剪下了多余的面團(tuán)按在一起搟長(zhǎng)，搟薄，然后把被剪刀剪斷的地方包起來，接口處刷蛋液，一點(diǎn)點(diǎn)就好啦！
18.整好形，盡量包成圓形，把接口朝下放在烤盤里。
19.烤箱預(yù)熱180度，烤20分鐘。20分后拿出來刷蛋液，撒芝麻，再烤10分鐘?？竞煤蠓艣?/p>
20.放涼后就包裝好就大功告成啦！一口一口咬上去層層起酥吶…
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完芝麻蛋黃酥的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
