打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學(xué)習(xí)做菜的機會,我們先從這紅豆沙餅干開始。
1.1加入豆沙餡攪拌均勻
2.2黃油軟后打發(fā)
3.1加入適量牛奶和成面團
4.2篩入低筋面粉
5.面團倒入保鮮膜大體捏成圓柱形,放入冰箱冷凍半小時
6.取出面團用手整理成均勻的圓柱體,冷凍2小時
7.冷凍至硬邦邦的面團拿出切1cm厚的片,預(yù)熱烤箱150度20-25分鐘
8.晾涼后即可享用
紅豆沙餅干的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習(xí),可以抽時間去廚房做一下。