一提起鱸魚，很多人都會想到這種魚肉不僅味道十分的鮮甜可口，其實還是比起來別的魚類，肉質(zhì)十分脆，因此鱸魚也成為大部分人選擇魚肉的最佳食物之一。可是鱸魚是海魚嗎，很多人分不清楚鱸魚的歸宿，我們不如去看看相關(guān)的介紹如何。
鱸魚是海魚嗎。面對這樣的問題，我們可以給大家介紹，在平時我們見到的鱸魚，其實不僅僅包含了河魚的種類，還是包含了海魚的種類的，但是，我們要是說起味道的鮮甜，一般人都會是在食用的時候選擇海生的鱸魚，因為這樣的海鱸肉質(zhì)比較起來同類，會感到脆一些的。
鱸魚(Weever)，又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫。主要分布于太平洋西部、中國沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)之，黃海、渤海較多。為常見的經(jīng)濟魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。鱸魚喜棲息于河口咸淡水，也能生活于淡水。棲息環(huán)境：主要分布于太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)，東海、渤海較多。食性：性兇猛，以魚、蝦為食。繁殖習(xí)性：為常見的經(jīng)濟魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。主要產(chǎn)地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。漁期為春、秋兩季，每年的10～11月份為盛漁期。
鱸魚生活在淺海河口，適鹽廣，幼苗在22‰左右鹽度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交匯的河口生活，并可進入淡水水域覓食生長，但成魚多數(shù)在咸淡水中棲息。鱸魚是兇猛的肉食性魚類，食量大，一次攝食量可達體重的5%—12%，捕食強度在春夏季節(jié)最強裂，魚苗以撓足類和糠蝦為餌，長至10厘米體長后則捕食小魚蝦。
鱸魚是海魚嗎，我們要知道，這一種魚類不僅僅包含了淡水魚，其實還有海魚。但是再食用的時候，我們選擇海魚比較多一些，因為海生的鱸魚營養(yǎng)較好，肉質(zhì)也不錯。建議我們在平時飲食上，也選擇海生的鱸魚比較好。
