海蜇是什么

作者:瑩光  時(shí)間:2014-08-11 10:26:23  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對(duì)于人們來(lái)說(shuō),海洋世界是一個(gè)奇妙而美麗的地方.隨著科技的發(fā)展,人們已經(jīng)可以制作出一個(gè)小型的海洋世界來(lái),這就是如今的海洋館.而在海洋館中,人們可以看見(jiàn)許多五彩繽紛的魚(yú)類生物.這之中不得不提的一種生物是水母,它有著像傘蓋一樣的身材,一動(dòng)一動(dòng),甚是可愛(ài).

海蜇是人們餐桌上一道很有口感的菜肴.仔細(xì)想想會(huì)發(fā)現(xiàn),它和水母有很多相似的地方.這種想法應(yīng)該很多見(jiàn)過(guò)水母的人都會(huì)深有同感.那么海蜇究竟是什么呢,它是不是就是水母呢?

缽水母綱根口水母目的 1屬.它與其他水母的區(qū)別是口腕有許多棒狀物和絲狀物.其主要特征是外傘和棒狀物表面光滑,每1/8傘緣有14~20個(gè)緣瓣.海蜇雌雄異體,生殖腺呈褶狀,乳白色、金黃色或黃綠色,位于生殖下腔胃絲的內(nèi)側(cè),與胃腔相通.卵呈橢圓形,卵徑95~120微米,體外受精,海蜇的生活史類似海月水母,所不同的是海蜇螅狀幼體以無(wú)性芽的生殖,長(zhǎng)出足囊,以后從足囊產(chǎn)生新螅狀幼體;其次,碟狀體的緣瓣末端呈爪狀(見(jiàn)圖).通常有性世代在夏、秋,無(wú)性世代在冬、春兩季

海蜇口腕愈合,中央無(wú)口,但在肩板和口腕翼上有許多吸口,與外界相通,吸口很小,攝食餌料主要是硅藻、原生動(dòng)物等.

海蜇再生能力很強(qiáng),傘部、肩板,口腕和棒狀物等受傷脫落后,能重新長(zhǎng)出.在海蜇口腕周圍,常有水母蝦和玉鯧共棲,每當(dāng)與外物或敵害接近時(shí),這些小魚(yú)、小蝦立即躲入海蜇口腕之間,這一反應(yīng)觸動(dòng)了海蜇,引起海蜇傘部收縮,沉沒(méi)深水處,這樣小魚(yú)小蝦受到海蜇的保護(hù),同時(shí)起著海蜇"眼睛"的作用,彼此受益.

中國(guó)是世界上最早開(kāi)發(fā)利用海蜇資源的國(guó)家,早在晉代張華的《博物志》就記載人們食用海蜇.中國(guó)沿海食用的海蜇主要是:海蜇和黃斑海蜇.

經(jīng)過(guò)了解總算解決了人們的疑惑,原來(lái)海蜇的確是水母的一種.如今在人們的生活中已經(jīng)非常的普遍.人類能夠發(fā)現(xiàn)這種深藏在海洋中的美味,并且將它馴服,搬上人類的餐桌,這無(wú)一不顯示著人類的智慧和能力的高超,令人感到驕傲.

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