孕期只有保證營(yíng)養(yǎng)的充足，孩子才能正常的發(fā)育，但是并不是所有的食物都適合孕期食用，引起很多孕婦對(duì)日常飲食總是特別的小心，那么過(guò)橋米線懷孕期間能正常食用嗎，下面一起了解下。
過(guò)橋米線是云南有名的地方小吃，過(guò)橋米線制作精良、考究用料，獨(dú)特的吃法，獨(dú)具風(fēng)味馳名遠(yuǎn)外。現(xiàn)在過(guò)橋米線包含四部分：一是主料，二是輔料，三十湯料覆蓋有一層滾油，四是主食。過(guò)橋米線生成過(guò)程有兩種。傳統(tǒng)制法：取大米發(fā)酵后磨制而成，俗稱“酸漿米線”，其工藝復(fù)雜，然筋骨好，滑爽回甜，有大米清香。現(xiàn)代制法：取大米磨粉后直接放在機(jī)器中擠壓，靠摩擦的熱度使其糊化成型，成為“干將米線”，其曬干后成為“干米線”。過(guò)橋米線既方便儲(chǔ)藏又方便攜帶，食用時(shí)在蒸煮漲發(fā)。
孕婦可以吃過(guò)橋米線，吃了不會(huì)對(duì)胎兒造成不良的影響，但是應(yīng)注意不宜過(guò)量食用。
看我上面的文章之后相信對(duì)過(guò)橋米線有更多的了解，女性懷孕之后一定要多吃對(duì)胎兒發(fā)育有幫助的食物，并且要保證飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，不要飲食太過(guò)單一。
